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はじめてのおうちカフェ入門 利用可

岩崎　泰三／著 -- マイナビ出版 -- 2021.10 -- 596.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.7/ｲﾜｻ/一般 121555256 一般 利用可

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タイトル はじめてのおうちカフェ入門
書名ヨミ ハジメテ　ノ　オウチ　カフェ　ニュウモン
副書名 自宅で楽しむこだわりコーヒー
著者名 岩崎　泰三 ／著  
著者ヨミ イワサキ，タイゾウ  
出版者 マイナビ出版  
出版年 2021.10
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 コーヒー  
ISBN 4-8399-7757-7
ISBN13桁 978-4-8399-7757-3
定価 １５４０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120436787
NDC8版 596.7
NDC9版 596.7
NDC10版 596.7
内容紹介 珈琲ジャーナリストが教える、自由で楽しいコーヒー哲学。コーヒーに関する道具や多種多様なコーヒー豆、メーカーごとに変わる淹れ方などを紹介する。コーヒーをもっと自由に楽しむための具体的な指南が満載。
著者紹介 東京都練馬区出身。国立音楽大学器楽学科卒。ＣＱＩ認定Ｑグレーダー。音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
泰三流これだけ守れば大丈夫　ハッピーな珈琲ライフのススメ！
１　ちょっとこだわりたいあなたへ　泰三流ドリップコーヒーをおいしくする６つのヒント
２　もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスン
３　道具の選び方
４　豆の選び方
５　コーヒーを学ぶ
６　泰三流コーヒーマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ

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