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楽するスープ＆みそ汁 貸出中

新谷　友里江／著 -- ナツメ社 -- 2021.11 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ﾆｲﾔ/一般 121552130 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 楽するスープ＆みそ汁
書名ヨミ ラクスル　スープ　アンド　ミソシル
副書名 がんばらなくても野菜はとれる！
著者名 新谷　友里江 ／著  
著者ヨミ ニイヤ，ユリエ  
出版者 ナツメ社  
出版年 2021.11
ページ数等 １４３ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 スープ , 料理（蔬菜）  
ISBN 4-8163-7102-8
ISBN13桁 978-4-8163-7102-8
定価 １２５０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120435188
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596
内容紹介 １日に必要な野菜摂取量は３５０ｇ。達成しづらい量だが、スープやみそ汁ならかさが減り、栄養も残さずとることができる。簡単スープから、たんぱく質も一緒にとれてメインおかずにもなるスープまで、１食分の野菜がとれる１００のレシピを集めた１冊。
著者紹介 管理栄養士、料理家、フードコーディネーター。祐成陽子クッキングアートセミナー卒業後、同講師、料理家・祐成二葉のアシスタントを経て独立。著書に『材料を袋に入れるだけで、定番の冷凍食品がおうちでできた！』（学研プラス）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　野菜だけ！スープ＆みそ汁（野菜だけのシンプルスープ＆みそ汁が実は最高！；緑黄色野菜ひとつで　ほか）
２　うまみ野菜×うまみ食材で極上スープ＆みそ汁（うまみ野菜×うまみ食材の組み合わせ；トマト　ほか）
３　たっぷり野菜＆たんぱく質でパワースープ＆みそ汁（肉・魚・大豆も一緒にとれるパワースープ；野菜×肉　ほか）
４　一皿完結！栄養満点・具沢山スープ＆みそ汁（いろいろな野菜と肉・魚などがたっぷり！具沢山スープ＆みそ汁；和の具沢山スープ　ほか）

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