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感動するほど楽しい！七厘の本 利用可

坂口　一真／著 -- スタジオタッククリエイティブ -- 2021.10 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596.9/ｻｶｸ/一般 121465599 一般 利用可

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タイトル 感動するほど楽しい！七厘の本
書名ヨミ カンドウ　スルホド　タノシイ　シチリン　ノ　ホン
著者名 坂口　一真 ／著  
著者ヨミ サカグチ，カズマ  
出版者 スタジオタッククリエイティブ  
出版年 2021.10
ページ数等 １１９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：ＴＨＥ　ＢＯＯＫ　ＯＦ　ＳＨＩＣＨＩＲＩＮ
一般件名 こんろ , 料理  
ISBN 4-88393-896-4
ISBN13桁 978-4-88393-896-4
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120433193
NDC8版 596.9
NDC9版 596.9
NDC10版 596.9
内容紹介 “遠火の強火”で食材そのものの旨さを最大限に引き出せる七厘。キャンプはもちろん、自宅のテラスでお酒を片手に楽しんだり、その楽しみ方は無限大。そんな七厘を思う存分楽しめるよう、必要な知識や美味しく焼くコツ、オリジナルレシピを紹介する。
著者紹介 キャンプ歴約４０年、七厘を愛して３０年近くになる七厘愛好家。著書に、「１億円貯まったので、会社を辞めました。」（自由国民社）がある。出版後、ゴールデンタイムの地上波番組などに出演。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　まずは焼いて楽しもう！（とりあえずビールのつまみ；定番の焼き鳥！　ほか）
２　七厘を知る（七厘の“ココ”がすごい；必要なもの　ほか）
３　いろいろと焼いてみよう！（塩は重要；魚を焼く　ほか）
４　まだまだある！七厘の楽しみ方（七厘焙煎；コッヘル炊飯　ほか）
５　七厘と文化（集合住宅で使うには；七厘の故郷を訪ねて　ほか）

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