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    障害者・家族の生活問題
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リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ 貸出中

四方　啓暉／著 -- 河出書房新社 -- 2021.7 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 689.8/ｼｶﾀ/一般 121296209 一般 利用可 個人貸出

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タイトル リッツ・カールトンの究極のホスピタリティ
書名ヨミ リッツ　カールトン　ノ　キュウキョク　ノ　ホスピタリティ
著者名 四方　啓暉 ／著  
著者ヨミ シカタ，ヨシアキ  
出版者 河出書房新社  
出版年 2021.7
ページ数等 ２２１ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 欧文タイトル：ＨＯＳＰＩＴＡＬＩＴＹ　ＯＦ　ＴＨＥ　ＲＩＴＺ－ＣＡＲＬＴＯＮ
一般件名 リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー , ホスピタリティ  
ISBN 4-309-30009-X
ISBN13桁 978-4-309-30009-2
定価 １６５０円
問合わせ番号（書誌番号） 1120416731
NDC8版 689.8
NDC9版 689.8
NDC10版 689.8
内容紹介 ホスピタリティを勘違いしてませんか。日本初のリッツ・カールトン立ち上げプロジェクトのリーダーが今明かす、すべての人を幸せに導く、精緻なマトリクス。究極のコンシェルジュとは何か。「ホスピタリティ」の原点を解説する。
著者紹介 １９４６年生まれ。立教大学卒業。ホテルマン。大阪全日空ホテルシェラトンなどを経て、ザ・リッツ・カールトン大阪副総支配人に。その後、ＪＲ東海ホテルズ専務取締役を経、現在、大手前大学総合文化学部教授、立教大学「ホスピタリティ・マネジメント講座」講師。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
プロローグ　いまなぜ「ホスピタリティ」か
第１章　リッツ・カールトンにみる「ホスピタリティ」の原点（「ホスピタリティ」の大原則とは；トップはまず船の「行き先」を告げよ）
第２章　従業員満足なくして「顧客感動」なし（行き着くところはすべて「人」；「信頼」と「誇り」が二大キーワード　ほか）
第３章　「ホスピタリティ」溢れる現場づくり（“ホスピタリティ人財”を育成するには；「個」の成長が、「全体」の発展に直結する）
第４章　ザ・リッツ・カールトン大阪にみる「ホスピタリティの土台」（西梅田再開発プロジェクトから学んだこと；単なる“ハコ”であってはならない　ほか）
第５章　受け継がれるホスピタリティ・マネジメント（トップが守るべき「ホスピタリティ」の鉄則；米本部での「総支配人トレーニング」とは　ほか）

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