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おいしい！かんたん！オートミールでキレイやせレシピ 利用可

大越　郷子／著 -- 新星出版社 -- 2021.6 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.5/ｵｵｺ/一般 121470168 一般 利用可

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タイトル おいしい！かんたん！オートミールでキレイやせレシピ
書名ヨミ オイシイ　カンタン　オートミール　デ　キレイヤセ　レシピ
著者名 大越　郷子 ／著, 石原　新菜 ／監修  
著者ヨミ オオコシ，サトコ , イシハラ，ニイナ  
出版者 新星出版社  
出版年 2021.6
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２４ｃｍ
一般件名 痩身法 , 麦 , 料理  
ISBN 4-405-09409-8
ISBN13桁 978-4-405-09409-3
定価 １０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120410295
NDC8版 498.5
NDC9版 498.583
NDC10版 498.583
内容紹介 ダイエット業界で注目の食材である、オートミールのレシピ本。昔とは違い、主食として食べることが人気を呼んでいる。概要や食べ方のコツの説明とともに、簡単に作れる代用レシピを紹介。パン系、スイーツ系レシピまで、ダイエットの強い味方となる１冊。
著者紹介 【大越郷子】管理栄養士・料理研究家。服部栄養専門学校卒。卒業後、病院勤務。その後、フリーランスとして料理制作・栄養管理を主に活動。製菓学校に非常勤講師として勤務。料理教室『葡萄な食卓』を主宰する傍ら、料理教室の外部講師としても活動。著書に『思わず見とれるゼリースイーツ』（誠文堂新光社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【石原新菜】内科医。イシハラクリニック副院長。長崎市生まれ。２００６年帝京大学医学部を卒業後、大学病院での研修を経て、イシハラクリニックにて漢方処方を中心とする診療を行う。現在、クリニックでの診察をはじめ、テレビ、雑誌などで活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　ごはんのレシピ（基本のオートミールごはん；かさ増しごはん　ほか）
２　パンのレシピ（基本のオートミール蒸しパン；蒸しパンバリエ　ほか）
３　おかず＆スープのレシピ（ふんわり煮込みハンバーグ；揚げないチキンナゲット　ほか）
４　スイーツ＆ドリンクのレシピ（濃厚ベイクドチーズケーキ；ドロップクッキー　ほか）
ドリンクバリエ（バナナ豆乳シェイク；トマト＆にんじんのベリースムージー　ほか）

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