資料詳細

農業経営多角化を担う女性たち利用可

市田　知子／著 -- 筑波書房 -- 2021.4 -- 611.77

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	611.7/ｲﾁﾀ/一般	121190634	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	農業経営多角化を担う女性たち
書名ヨミ	ノウギョウ　ケイエイ　タカクカ　オ　ニナウ　ジョセイタチ
副書名	北ドイツの調査から
シリーズ名	筑波書房ブックレット
著者名	市田　知子／著, 澤野　久美／著
著者ヨミ	イチダ，トモコ , サワノ，クミ
出版者	筑波書房
出版年	2021.4
ページ数等	７０ｐ
大きさ	２１ｃｍ
一般件名	農業経営－ドイツ , 農村女性－ドイツ
ISBN	4-8119-0595-4
ISBN13桁	978-4-8119-0595-2
定価	７５０円
問合わせ番号（書誌番号）	1120404020
NDC8版	611.77
NDC9版	611.77
NDC10版	611.77
著者紹介	【市田知子】明治大学農学部食料環境政策学科教授。農林水産政策研究所を経て２００６年より現職。東京大学大学院博士（農学）。専門は農村社会学、ＥＵおよびドイツの農業・農村政策。主要著書に『ＥＵ条件不利地域における農政展開－ドイツを中心に－』農山漁村文化協会（２００４年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【澤野久美】国立研究開発法人農業・食品産業技術総合研究機構（農研機構）本部ＮＡＲＯ開発戦略センター主任研究員。明治大学大学院農学研究科博士降下修了。博士（農学）。２０２１年より現職。主要著書に『社会的企業をめざす農村女性たち　地域の担い手としての農村女性起業』筑波書房（２０１２年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
はじめに（家族農業経営の変容；農業経営多角化の実態；北ドイツの農業構造と経営多角化の特徴；多角化に対する様々な支援；現地調査の概要）
女性による農業経営の多角化―７つの事例から（アスパラガスのレストラン「メールカマー」―イルゼ・ホグレフェさん；定年退職後の民宿経営「ゲルケンホーフ」―ヘンリケ・ヘルムスさん；クランベリー栽培と加工品の販売―ソーニャ・ディーキングさん；畑の中のカフェ「ラントレーベン」―アネッテ・ルンプさん；子供向けの農家民宿「ブランケンホーフ」―ドロシー・カッペンベルクさん；障がい者のための民宿経営―マイケ・ベーレンス・サンドヴォスさん；バラ園の中の多世代交流カフェ（ウルリケ・クロールさん））
まとめ（調査事例の総括；日本の農村女性起業との比較；今後の展望）

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