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食料・農業の深層と針路 利用可

鈴木　宣弘／著 -- 創森社 -- 2021.4 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611.3/ｽｽｷ/一般 121480761 一般 利用可

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タイトル 食料・農業の深層と針路
書名ヨミ ショクリョウ　ノウギョウ　ノ　シンソウ　ト　シンロ
副書名 グローバル化の脅威・教訓から
著者名 鈴木　宣弘 ／著  
著者ヨミ スズキ，ノブヒロ  
出版者 創森社  
出版年 2021.4
ページ数等 １８１ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食糧問題 , 農業政策 , 貿易政策  
ISBN 4-88340-348-3
ISBN13桁 978-4-88340-348-6
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120403512
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
NDC10版 611.3
著者紹介 東京大学大学院（農学国際専攻）教授。１９５８年、三重県生まれ。１９８２年東京大学農学部卒業。農林水産省、九州大学教授を経て、２００６年より東京大学教授。主な著書に『現代の食料・農業問題』（創森社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　安全基準に逆走するリスク農産物輸入増
２章　農業保護が当然の根拠―欧米日などの違いから
３章　貿易政策の変化と食料自給率を再検証
４章　グローバル化の歪みで食・農が貶められる
５章　生存の基盤を守る農林漁業の下支えへ
６章　食・農の世界潮流と足もとからの立て直し

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