土井 善晴/著 -- NHK出版 -- 2021.4 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/トイ/一般 121493872 一般 利用可 個人貸出

資料詳細

タイトル くらしのための料理学
書名ヨミ クラシ ノ タメ ノ リョウリガク
シリーズ名 教養・文化シリーズ
著者名 土井 善晴 /著  
著者ヨミ ドイ,ヨシハル  
出版者 NHK出版  
出版年 2021.4
ページ数等 117p
大きさ 21cm
一般件名 料理  
ISBN 4-14-407267-3
ISBN13桁 978-4-14-407267-3
定価 670円
問合わせ番号(書誌番号) 1120398141
NDC8版 596
NDC9版 596
NDC10版 596