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食品成分表 ２０２１　資料編 利用可

香川　明夫／監修 -- 女子栄養大学出版部 -- 2021.2 -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.51/ｼﾖｸ-2/一般Ｈ 121361798 一般 利用可

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タイトル 食品成分表
書名ヨミ ショクヒン　セイブンヒョウ
巻次 ２０２１　資料編
副書名 八訂
著者名 香川　明夫 ／監修  
著者ヨミ カガワ，アキオ  
出版者 女子栄養大学出版部  
出版年 2021.2
ページ数等 ４３２ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 文部科学省「日本食品標準成分表２０２０年版（八訂）」準拠
一般件名 食品成分表  
ISBN 4-7895-1021-2
ISBN13桁 978-4-7895-1021-9
問合わせ番号（書誌番号） 1120397156
NDC8版 498.51
NDC9版 498.51
NDC10版 498.51

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