シカバック/著 -- 創森社 -- 2021.2 -- 625.61

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 625.6/シカハ/一般 121391969 一般 利用可

資料詳細

タイトル ブドウ樹の生理と剪定方法
書名ヨミ ブドウジュ ノ セイリ ト センテイ ホウホウ
副書名 病気を防ぐ樹体管理
著者名 シカバック /著, 榎本 登貴男 /訳  
著者ヨミ シカバック , エノモト,トキオ  
出版者 創森社  
出版年 2021.2
ページ数等 110p
大きさ 26cm
原書名 原タイトル:Manuel des pratiques viticoles contre les maladies du bois
一般件名 葡萄-栽培 , 剪定  
ISBN 4-88340-347-5
ISBN13桁 978-4-88340-347-9
定価 2600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120388751
NDC8版 625.61
NDC9版 625.61
NDC10版 625.61
著者紹介 【榎本登貴男】1953年、埼玉県生まれ。上智大学経済学部卒業後、ソニー株式会社に入社し、8年間をフランスで勤務する。2012年に渡仏して、ブルゴーニュ地方のボーヌのCFPPA(職業訓練校)でブドウ栽培とワイン醸造を学ぶ。BTS V.O.(ワイン醸造とブドウ栽培の上級技術者資格)を取得。モンペリエ大学に入学し、DNO(フランス国家認定醸造士)の資格を取得し卒業。2019年に日本に帰国し、長野県に在住しながら県内を中心にフリーでブドウ栽培者・ワイナリーのサポートをしている。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ブドウ樹の生理とリスク要因(ブドウ樹の形態学および機能;剪定の基本要件 ほか)
剪定の基本と実践マニュアル(ブドウの株の寿命を延ばすには;シングル・ギュイヨの剪定 ほか)
ブドウ樹の治療的アクション(穂木の切り返し;強制的な切り返し ほか)
接ぎ木・苗木の品質と目標(接ぎ木済みの苗木の品質)