資料詳細

サツマイモ大図鑑利用可

大木　邦彦／文・構成 -- あかね書房 -- 2021.1 -- K616.8

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	児童	616/ｵｵｷ/児童	121462992	児童	利用可
鳥取県立	書庫	616/ｵｵｷ/協力Ｊ	141321970	協力	利用可

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資料詳細

タイトル	サツマイモ大図鑑
書名ヨミ	サツマイモ　ダイズカン
副書名	サツマイモのすべて
著者名	大木　邦彦／文・構成, 大竹　道茂／監修, 亀田　龍吉／写真
著者ヨミ	オオキ，クニヒコ , オオタケ，ミチシゲ , カメダ，リュウキチ
出版者	あかね書房
出版年	2021.1
ページ数等	９５ｐ
大きさ	３１ｃｍ
一般件名	サツマイモ
ISBN	4-251-06742-8
ISBN13桁	978-4-251-06742-5
定価	４０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120383381
NDC8版	K616.8
NDC9版	K616.8
NDC10版	616.8
内容紹介	サツマイモは学校での学習だけでなく、家での食事、和・洋のおやつなど、暮らしに深く根ざしている。成長のようすや育て方、どのように姿を変えて利用されているのか、栄養、歴史から現在の生産のようす、多様な種類など、奥深いサツマイモの世界を紹介する。
著者紹介	【大木邦彦】フリーランス編集者・ライター。１９５６年東京都生まれ。出版社、出版プロダクション勤務を経て、企画室トリトンを設立。主に児童書・自然科学書・図鑑の企画・編集・執筆を行う。著書に『これなんだ？しぜんのふしぎなかたち』（全８巻）『ドキドキいっぱい！虫のくらし写真館』（９～２４巻）（ポプラ社）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【大竹道茂】江戸東京・伝統野菜研究会代表として尽力するかたわら、農水大臣任命ボランタリープランナー、総務省地域力創造アドバイザー、ＮＰＯ「江戸東京野菜コンシェルジュ育成協会」代表理事を務める。１９４４年東京都生まれ。著書に「江戸東京野菜物語編」（農文協）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
第１章　サツマイモって、どんないも？（じょうぶな体をつくるサツマイモ；お腹にいいサツマイモ　ほか）
第２章　サツマイモができるまで（なえから育てる；たねいもから芽が出る　ほか）
第３章　すがたを変えるサツマイモ（焼いて変身！；むしたり、干したりして変身！　ほか）
第４章　育ててみよう！サツマイモ（畑で育てる；ふくろで育てる　ほか）

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