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食料品アクセス問題と食料消費，健康・栄養 利用可

高橋　克也／編著 -- 筑波書房 -- 2020.12 -- 611.32

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611.3/ﾀｶﾊ/一般 121385317 一般 利用可

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タイトル 食料品アクセス問題と食料消費，健康・栄養
書名ヨミ ショクリョウヒン　アクセス　モンダイ　ト　ショクリョウ　ショウヒ　ケンコウ　エイヨウ
著者名 高橋　克也 ／編著  
著者ヨミ タカハシ，カツヤ  
出版者 筑波書房  
出版年 2020.12
ページ数等 ２１８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：食料消費の現状と将来見通し　八木浩平著　薬師寺哲郎著．　中食消費と食品摂取　八木浩平著．　小売店舗選択と食品摂取　伊藤暢宏著．　新たな食料品アクセスマップの推計と動向　高橋克也著　薬師寺哲郎著　池川真里亜著．　高齢者の自動車利用状況の推計と課題　薬師寺哲郎著．　２０２５年アクセス困難人口の予測　池川真里亜著　薬師寺哲郎著　高橋克也著．　国民健康・栄養調査からみた食料品アクセス問題　菊島良介著．　食料品アクセスの評価方法と生鮮食品摂取　山口美輪著．　買い物サービス利用と食品摂取　菊島良介著．　農山村における高年齢者の健康・食生活　山口美輪著．　地方都市における高齢女性の食生活と健康　大橋めぐみ著．　食料品アクセス問題の拡がりと課題　高橋克也著
一般件名 食料品アクセス問題 , 栄養 , 高齢化社会  
ISBN 4-8119-0583-0
ISBN13桁 978-4-8119-0583-9
定価 ２５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120374745
NDC8版 611.32
NDC9版 611.32
NDC10版 611.32
著者紹介 １９６４年生まれ。山形大学理学部卒業。農業総合研究所、農業研究センター、国連世界食糧農業機構（在ローマ）、政策研究大学院大学を経て、農林水産政策研究所総括上席研究官。博士（学術）。最近の業績：（竹西らと共著）「医療被ばくに関するリスク情報の記憶」『保険物理』５５（２）、２０２０年など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食料消費の現状と将来見通し 八木　浩平／著
中食消費と食品摂取 八木　浩平／著
小売店舗選択と食品摂取 伊藤　暢宏／著
新たな食料品アクセスマップの推計と動向 高橋　克也／著
高齢者の自動車利用状況の推計と課題 薬師寺　哲郎／著
２０２５年アクセス困難人口の予測 池川　真里亜／著
国民健康・栄養調査からみた食料品アクセス問題 菊島　良介／著
食料品アクセスの評価方法と生鮮食品摂取 山口　美輪／著
買い物サービス利用と食品摂取 菊島　良介／著
農山村における高年齢者の健康・食生活 山口　美輪／著
地方都市における高齢女性の食生活と健康 大橋　めぐみ／著
食料品アクセス問題の拡がりと課題 高橋　克也／著

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