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Ｑ＆Ａ食品輸入ハンドブック 利用可

日本輸入食品安全推進協会／編著 -- 中央法規出版 -- 2020.11 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.54/ﾆﾎﾝ/一般 121332608 一般 利用可

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タイトル Ｑ＆Ａ食品輸入ハンドブック
書名ヨミ キュー　アンド　エー　ショクヒン　ユニュウ　ハンドブック
副書名 食品を安全に輸入するために
著者名 日本輸入食品安全推進協会 ／編著  
著者ヨミ ニホン　ユニュウ　ショクヒン　アンゼン　スイシン　キョウカイ  
出版者 中央法規出版  
出版年 2020.11
ページ数等 ３６５ｐ
大きさ ２１ｃｍ
版表示 新訂　第３版
一般件名 食品安全 , 食料品－貿易  
ISBN 4-8058-8209-3
ISBN13桁 978-4-8058-8209-2
定価 ３６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120369015
NDC8版 498.54
NDC9版 498.54
NDC10版 498.54
内容紹介 食品を安全に輸入するため、事業者が順守すべき法令内容や原材料規格・製造基準・品質規格基準等のポイントをＱ＆Ａでまとめた１冊。第３版は、食品衛生法の改正、器具容器包装のポジティブリスト制度やＨＡＣＣＰ制度に対応。専門用語集は日英対訳付き。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　食品等輸入制度Ｑ＆Ａ（食品等の輸入手続きと法令；食品等の輸入手続き制度；食品等輸入届出書の記載要領及び提出要領；「輸入食品衛生管理者制度」及び食品等輸入手続きの迅速化、簡素化のための制度；検査制度とその取扱い方法；関連知識）
第２部　食品別Ｑ＆Ａ（畜産製品（食肉・食肉製品、乳製品、はちみつ）；水産製品（生鮮品、加工品）；野菜・果実；飲料；菓子；穀類、ナッツ類、調味料、嗜好品、その他の食品；その他）
第３部　用語解説
第４部　専門用語和英・英和対比表
第５部　資料

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