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今さら聞けないタネと品種の話きほんのき 貸出中

農文協／編 -- 農山漁村文化協会 -- 2020.9 -- 615.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 615.2/ｲﾏｻ/一般 121275301 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 今さら聞けないタネと品種の話きほんのき
書名ヨミ イマサラ　キケナイ　タネ　ト　ヒンシュ　ノ　ハナシ　キホン　ノ　キ
著者名 農文協 ／編  
著者ヨミ ノウサン　ギョソン　ブンカ　キョウカイ  
出版者 農山漁村文化協会  
出版年 2020.9
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 種子 , 品種  
ISBN 4-540-20159-X
ISBN13桁 978-4-540-20159-2
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120359753
NDC8版 615.23
NDC9版 615.23
NDC10版 615.23
内容紹介 ソラマメ２０ｍｌって何粒？タネの寿命って何年？といった、基本だけど大事なタネと品種の話が満載。また品種を生かした出荷術や専業農家のカタログの読み方など実践情報も豊富。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　タネと品種のＱ＆Ａ（タネ袋からわかること；タネの量の話；タネの保存と発芽率の話　ほか）
第２章　図解でわかる野菜のルーツと品種の話（キャベツのルーツと体の秘密；ネギの品種早わかり；ネギの一生と作型　ほか）
第３章　農家・育種家の品種の見方（ブロッコリー　ハクサイ　スナップエンドウ　ダイコン　オクラ　直売所農家から　定番野菜を人が出さない時期にずらし売り；レタス農家から　カタログはまず系統を見る　謳い文句は逆読みする；トマト農家・育種家から　夏型タイプと冬型タイプがある　ほか）

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