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ちょっとケニアに行ってくる 利用可

池田　正夫／著 -- 彩流社 -- 2020.8 -- 916

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 916/ｲｹﾀ/一般 121122546 一般 利用可

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タイトル ちょっとケニアに行ってくる
書名ヨミ チョット　ケニア　ニ　イッテ　クル
副書名 アフリカに無国籍レストランを作った男
著者名 池田　正夫 ／著  
著者ヨミ イケダ，マサオ  
出版者 彩流社  
出版年 2020.8
ページ数等 ２６８ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 料理 , 紀行  
ISBN 4-7791-2689-4
ISBN13桁 978-4-7791-2689-5
定価 １８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120356790
NDC8版 916
NDC9版 916
NDC10版 916
内容紹介 ４０年以上、世界各地を飛び回りケニア人と結婚。レストランの客は大統領から他店のスパイ、詐欺師まで。日本を飛び出し、世界を飛び回った男の汗と笑いの人生奮闘記。
著者紹介 フュージョン料理研究家。１９４４年、静岡県浜松市生まれ。１９６８年、渡仏。１９９６年、ケニアにフランス料理店「シェ・ラミ（友だちの家）」を開店。２００９年、ケニア内乱のために営業不可能となり閉店、帰国。現在もコックとして活躍中。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　日本を飛び出してフランスへ（１９６８年３月～１９６９年１１月）
第２章　ヨーロッパの風に吹かれて料理修行（１９６９年１２月～１９７７年５月）
第３章　アフリカの大地を行く（１９７８年３月～１９８２年１０月）
第４章　おいらの嫁さんケニア人（１９８３年３月～１９９６年４月）
第５章　ケニアでレストラン「シェ・ラミ」開店！（１９９６年４月～２００３年１月）
第６章　「ちょっと出稼ぎ行ってくる」そして帰国（２００３年１月～２００９年１０月）

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