資料詳細

マッキンゼーが読み解く食と農の未来利用可

アンドレ・アンドニアン／著 -- 日経ＢＰ日本経済新聞出版本部 -- 2020.8 -- 611.3

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	611.3/ｱﾝﾄ/一般	121214880	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	マッキンゼーが読み解く食と農の未来
書名ヨミ	マッキンゼー　ガ　ヨミトク　ショク　ト　ノウ　ノ　ミライ
著者名	アンドレ・アンドニアン／著, 川西　剛史／著, 山田　唯人／著
著者ヨミ	アンドニアン，アンドレ , カワニシ，タケシ , ヤマダ，ユイト
出版者	日経ＢＰ日本経済新聞出版本部
出版年	2020.8
ページ数等	２４６ｐ
大きさ	１９ｃｍ
一般注記	欧文タイトル：ＲＥＩＭＡＧＩＮＩＮＧ　ＡＧＲＩＣＵＬＴＵＲＥ～Ａ　ｐｅｒｓｐｅｃｔｉｖｅ　ｂｙ　ＭｃＫｉｎｓｅｙ
一般件名	食糧問題 , 日本－農業
ISBN	4-532-35835-3
ISBN13桁	978-4-532-35835-8
定価	２０００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120356732
NDC8版	611.3
NDC9版	611.3
NDC10版	611.3
内容紹介	日本農業は高齢化、農地荒廃に直面しているが、これから先どのような戦略を立てるべきか。圧倒的なデータと豊富な知見にもとづく、日本農業再生戦略。世界的なコンサルティング企業マッキンゼーによる大局観が得られる農業戦略白書。
著者紹介	【アンドレ・アンドニアン】マッキンゼー日本支社長　マッキンゼー・アンド・カンパニーシニアパートナー。主に自動車、組立産業、先端エレクトロニクス、半導体、航空宇宙および防衛関連分野において、およそ３０年にわたり、戦略やオペレーション、組織に関するコンサルティングを世界中の企業に提供。マッキンゼーにおける最高意思決定機関である株主審議会のメンバーを長期にわたって務めるなど、グローバルで多くのチームを指揮している。ウィーン大学大学院修士課程修了（経済・経営科学）、ペンシルベニア大学ウォートン校大学院修士課程修了（経営学）。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【川西剛史】マッキンゼー・アンド・カンパニーアソシエイトパートナー。農業博士。大学院時代は、東京大学において、植物の病気の診断や、病原菌の生態、病気の発生メカニズム等を専門に研究。マッキンゼー・アンド・カンパニー入社前は、東京電力福島原子力発電所事故調査委員会において、食品汚染や森林汚染等を調査。マッキンゼー入社後は、製造業、素材系、金融業等、幅広い分野を経験。最近では、農業・化学業界において、戦略立案および現場における実行支援、企業の変革における組織設計・人材育成に従事。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
日本農業を取り巻く環境変化を読み解く
第１部　食と農を変える八つのメガトレンド（農業を取り巻くマクロエコノミクスの変化；農業の未来を変える技術革新；政策・規制の変化が農業に及ぼす影響；食習慣・食生活の変化；農業ビジネスをリードする上流プレイヤー；世界に訪れる消費者ニーズの変化；代替品・代替手法の登場；新規参入プレイヤーの台頭）
第２部　日本の食と農の未来（日本農業に期待される新たな挑戦；日本農業のポテンシャルを最大に発揮するために）

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