資料詳細

たまご大事典利用可

高木　伸一／著 -- 工学社 -- 2020.7 -- 648.3

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	書庫	648.3/ﾀｶｷ/一般Ｈ	121313343	一般	利用可

タイトル	たまご大事典
書名ヨミ	タマゴ　ダイジテン
副書名	「小学生」「主婦」「業界人」－すべての疑問に答える！
シリーズ名	Ｉ　Ｏ　ＢＯＯＫＳ
著者名	高木　伸一／著, Ｉ　Ｏ編集部／編集
著者ヨミ	タカキ，シンイチ , コウガクシャ
出版者	工学社
出版年	2020.7
ページ数等	２０７ｐ
大きさ	２１ｃｍ
版表示	２訂版
一般件名	鶏卵
ISBN	4-7775-2114-1
ISBN13桁	978-4-7775-2114-2
定価	１９００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120350691
NDC8版	648.3
NDC9版	648.3
NDC10版	648.3
内容紹介	「たまご」に関する一般的な疑問から、養鶏・鶏卵業界に必要な知識まで幅広く解説。楽しみながら読むうちに自然と「たまご」の知識がつく。平成２５年から令和元年までの間の最新データを加筆した２訂版。
著者紹介	【高木伸一】１９５８年　広島県生まれ。１９９８年　１月に個人のホームページ「たまご博物館」を開設し、鶏卵に関する情報をさまざまな角度から紹介。主な著書『たまご大事典』（２０１３年、工学社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）