松岡 久蔵/著 -- 彩図社 -- 2020.7 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611.3/マツオ/一般 121208999 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本が食われる
書名ヨミ ニホン ガ クワレル
副書名 いま、日本と中国の「食」で起こっていること
著者名 松岡 久蔵 /著  
著者ヨミ マツオカ,キュウゾウ  
出版者 彩図社  
出版年 2020.7
ページ数等 221p
大きさ 19cm
一般件名 食糧問題-日本 , 品種 , 遺伝子資源  
ISBN 4-8013-0458-3
ISBN13桁 978-4-8013-0458-1
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120346648
NDC8版 611.3
NDC9版 611.3
NDC10版 611.3
内容紹介 いま、日本の資産と考えられていた「食」の数々が、海外に流出している。なぜそんな事態になったのか。それぞれの現場はどのような状況なのか、そして今後の展望は?食分野の記者経験が長い著者が足で集めた情報をもとにした、骨太なノンフィクション。
著者紹介 ジャーナリスト。マスコミの経営問題や雇用、防衛、農林水産業など幅広い分野をカバー。「現代ビジネス」「東洋経済オンライン」「ビジネスジャーナル」などに寄稿。Youtubeでアニメニュースチャンネル「ぶっ飛び!松Qジャーナル」も運営している。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)