山田 昌治/著 -- 日刊工業新聞社 -- 2020.6 -- 571.2

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 571.2/ヤマタ/一般 121208626 一般 利用可

資料詳細

タイトル わかる!使える!粉体入門
書名ヨミ ワカル ツカエル フンタイ ニュウモン
副書名 〈基礎知識〉〈段取り〉〈実作業〉
著者名 山田 昌治 /著  
著者ヨミ ヤマダ,マサハル  
出版者 日刊工業新聞社  
出版年 2020.6
ページ数等 174p
大きさ 21cm
一般件名 粉体  
ISBN 4-526-07938-3
ISBN13桁 978-4-526-07938-2
定価 1800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120345526
NDC8版 571.2
NDC9版 571.2
NDC10版 571.2
著者紹介 1977年京都大学工学部化学工学科卒、1979年同大学院工学研究科修士課程修了。川崎重工業(株)、秋田大学鉱山学部助手を経て、1988年より日清製粉(株)((株)日清製粉グループ本社)にて生産技術の研究、事業開発、食品の基礎研究、技術管理に従事。2010年工学院大学応用化学科教授、食品衛生管理者・食品衛生監視員養成施設長。専門分野は紛体工学、食品化学、食品工学。工学博士。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 これだけは知っておきたい粉体の基礎知識(粉体の粒子一つ;粉体の付着現象;粒子の大きさの分布;粉体の特性;粉体の流れやすさ)
第2章 粉体の取り扱いのための段取り(粒子径分布を測定する;粉を捕集する;粉を粉砕する;粉を分級する;粉を自由自在に操る;粉体機械の取り扱い)
第3章 粉体の取り扱いのポイント(ハンドリング技術の向上;分離技術の向上;ナノ粒子を作りたい;機能性の向上;実践演習)