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お菓子な自由研究 利用可

東京製菓学校／監修 -- 学研プラス -- 2020.6 -- K596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596/ｵｶｼ/児童Ｈ 121205522 児童 利用可

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タイトル お菓子な自由研究
書名ヨミ オカシ　ナ　ジユウ　ケンキュウ
副書名 実験みたいなお菓子作り
著者名 東京製菓学校 ／監修  
著者ヨミ トウキョウ　セイカ　ガッコウ  
出版者 学研プラス  
出版年 2020.6
ページ数等 １０１ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 菓子 , 自由研究  
ISBN 4-05-205204-8
ISBN13桁 978-4-05-205204-0
定価 １０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120344736
NDC8版 K596.6
NDC9版 K596.65
NDC10版 596.65
内容紹介 「お菓子づくりは科学実験」と言われるほど、「お菓子」と「科学」は、作業も頭の使い方も似ている。お菓子づくりを楽しみながら、自由研究に役立つネタを解説する１冊。マンガ解説もあり、わかりやすく楽しめる。自由研究のまとめ方の例つき。

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