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よみがえる酪農のまち 利用不可

荒木　和秋／著 -- 筑波書房 -- 2020.6 -- 641.7

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タイトル よみがえる酪農のまち
書名ヨミ ヨミガエル　ラクノウ　ノ　マチ
副書名 足寄町放牧酪農物語
著者名 荒木　和秋 ／著  
著者ヨミ アラキ，カズアキ  
出版者 筑波書房  
出版年 2020.6
ページ数等 １４２ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 酪農経営－北海道－足寄町（北海道） , 牛－放牧  
ISBN 4-8119-0574-1
ISBN13桁 978-4-8119-0574-7
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120343588
NDC8版 641.7
NDC9版 641.7
NDC10版 641.7
内容紹介 個々の酪農家が主体性をもち、酪農の本来の姿を取り戻すために苦闘した酪農民たちの２０年に亘る実践記録。「協同の力による復活編」「町の新規就農の呼び込みによる発展」「放牧酪農は日本に未来を照らす」のテーマで、北海道足寄町の放牧酪農を語る。
著者紹介 １９５１年熊本県生まれ。７８年東京農工大学大学院修了。９８年酪農学園大学教授、１３年酪農学部長、農食環境学群長、１５年北海道農業経済学会長、１６年大学改革支援・学位授与機構専門委員、１７年酪農学園大学名誉教授、１８年共生社会システム学会副会長。著作に『世界を制覇するニュージーランド酪農』（デーリィマン社、２００３）などがある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１部　協同の力による復活編（放牧と新規就農が地域を再生させる；酪農家７戸の夫婦で集約放牧モデル事業に取り組む；ソフト事業による研究会活動が成功に導く；３年で大きな成果―集約放牧モデル事業；集約放牧で経営再建；経営危機を放牧の力で克服；放牧の力で飼料自給率８０％を達成；６６歳でニュージーランドを視察し集約放牧に転換）
第２部　町の新規就農の呼び込みによる発展編（「放牧の町」宣言を行い町おこしに取り組んだ足寄町役場；交流会を機に実習先や世話役の働きで新規就農；足寄町で成功する新規就農者達；多くの人との出会いによって新規就農・ＮＺ放牧を実現；シンプルな放牧で高い生産性と豊かな農村生活を実現；集約放牧・季節分娩でメリハリのある農村生活；大自然の中で牛と共に生きる；妻の産休で規模を縮小し豊かな家族生活）
第３部　放牧酪農は日本の未来を照らす―ＳＤＧｓの先進事例となる足寄町放牧酪農

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