資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ビールでブルックリンを変えた男 利用可

スティーブ・ヒンディ／著 -- ＤＵ　ＢＯＯＫＳ -- 2020.5 -- 588.54

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.5/ﾋﾝﾃ/一般 121275401 一般 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ビールでブルックリンを変えた男
書名ヨミ ビール　デ　ブルックリン　オ　カエタ　オトコ
副書名 ブルックリン・ブルワリー起業物語
著者名 スティーブ・ヒンディ ／著, 和田　侑子 ／訳  
著者ヨミ ヒンディ，スティーブ , ワダ，ユウコ  
出版者 ＤＵＢＯＯＫＳ  
出版年 2020.5
ページ数等 ２２１ｐ
大きさ １８ｃｍ
原書名 原タイトル：ＴＨＥ　ＢＥＥＲ　ＭＡＫＥＳ　ＢＲＯＯＫＬＹＮ　ＨＩＰ
一般件名 ブルックリン・ブルワリー  
ISBN 4-86647-122-0
ISBN13桁 978-4-86647-122-8
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120339972
NDC8版 588.54
NDC9版 588.54
NDC10版 588.54
内容紹介 荒廃した街とコミュニティが生まれ変わった…。自由、多様性、楽しさ、ぼくらのビールにはすべてがつまっていた。小さな醸造所をＮＹナンバー１クラフトブルワリーに成長させた著者だからこそ、伝えられること。
著者紹介 【スティーブ・ヒンディ】元ジャーナリストで、ブルックリン・ブルワリー共同創業者。８８年、小さなビール会社を設立。ワイン好きのニューヨーカーにさまざまな種類のクラフトビールの愉しみ方を広め、ブルックリン・ブルワリーは現在、ニューヨークの観光名所となり、醸造所のあるブルックリン（ウィリアムズバーグ）界隈も活気を取り戻した。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【和田侑子】翻訳家。マイクロ出版社／編集ユニットｆｅｒｍｅｎｔ　ｂｏｏｋｓを運営。『クラフトビール革命』『サンダー・キャッツの発酵教室』『おいしいセルビー』などの翻訳を担当。編著書に『発酵はおいしい！』がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

ページの先頭へ