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現代の栄養化学 利用可

柳田　晃良／編著 -- 三共出版 -- 2020.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.55/ﾔﾅｷ/一般 121268480 一般 利用可

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タイトル 現代の栄養化学
書名ヨミ ゲンダイ　ノ　エイヨウ　カガク
著者名 柳田　晃良 ／編著, 福田　亘博 ／編著, 池田　郁男 ／編著  
著者ヨミ ヤナギタ，テルヨシ , フクダ，ノブヒロ , イケダ，イクオ  
出版者 三共出版  
出版年 2020.4
ページ数等 １６８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 新版　第３版
一般件名 栄養学  
ISBN 4-7827-0797-5
ISBN13桁 978-4-7827-0797-5
定価 ２４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120337462
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55

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