食事摂取基準の実践・運用を考える会/編 -- 第一出版 -- 2020.4 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/ニホン/一般H 121181980 一般 利用可

資料詳細

タイトル 日本人の食事摂取基準2020年版の実践・運用
書名ヨミ ニホンジン ノ ショクジ セッシュ キジュン ニセンニジュウネンバン ノ ジッセン ウンヨウ
副書名 特定給食施設等における栄養・食事管理-演習付-
著者名 食事摂取基準の実践・運用を考える会 /編, 井上 浩一 /〔ほか〕著  
著者ヨミ ショクジ セッシュ キジュン ノ ジッセン ウンヨウ オ カンガエル カイ , イノウエ,コウイチ  
出版者 第一出版  
出版年 2020.4
ページ数等 193p
大きさ 26cm
一般件名 栄養  
ISBN 4-8041-1415-7
ISBN13桁 978-4-8041-1415-6
定価 2100円
問合わせ番号(書誌番号) 1120336468
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
NDC10版 498.55