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真珠研究の今を伝える 利用可

渡部　終五／編 -- 恒星社厚生閣 -- 2020.3 -- 666.74

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 666.7/ｼﾝｼ/一般 120973759 一般 利用可

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タイトル 真珠研究の今を伝える
書名ヨミ シンジュ　ケンキュウ　ノ　イマ　オ　ツタエル
副書名 真珠養殖１２５周年を記念して
著者名 渡部　終五 ／編, 永井　清仁 ／編, 前山　薫 ／編  
著者ヨミ ワタベ，シュウゴ , ナガイ，キヨヒト , マエヤマ，カオル  
出版者 恒星社厚生閣  
出版年 2020.3
ページ数等 １８０ｐ
大きさ ２２ｃｍ
内容細目 内容：養殖真珠研究の歩み　永井清仁著．　真珠や貝殻はどのような細胞が作っているのか　淡路雅彦著．　ゲノムから探るアコヤガイの多様性と進化　竹内猛著　正岡哲治著　青木秀夫著．　アコヤガイ母貝の系統保存　岩井俊治著　三浦猛著．　真珠層の色調関連成分の化学分析　柿沼誠著　安元剛著　鈴木道生著．　真珠層の色調を決定する遺伝子　木下滋晴著　篠原幹拓著　浅川修一著．　真珠層形成の機能タンパク質　鈴木道生著．　アコヤガイの赤変病研究の現状　松山知正著　中易千早著．　アコヤガイの真珠収穫後の有効利用　前山薫著　服部文弘著　永井清仁著
一般件名 真珠－養殖－日本  
ISBN 4-7699-1646-9
ISBN13桁 978-4-7699-1646-8
定価 ３０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120334692
NDC8版 666.74
NDC9版 666.74
NDC10版 666.74
内容紹介 １８９３年、御木本幸吉が世界で初めて成功させた真珠養殖は、今日新たな段階に入っている。真珠養殖１２５年を記念して行われたシンポジウムを基礎に、新時代に突入した今日の真珠養殖技術の最先端を、真珠研究の第一人者が紹介する。オールカラー。
著者紹介 【渡部終五】１９４８年生、東京大学大学院農学系研究科博士課程修了。農学博士。現在、北里大学海洋生命科学部特任教授、東京大学名誉教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【永井清仁】１９５７年生、東京水産大学水産学部卒。農学博士。現在、株式会社ミキモト真珠研究所シニアフェロー。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
養殖真珠研究の歩み 永井　清仁／著
真珠や貝殻はどのような細胞が作っているのか 淡路　雅彦／著
ゲノムから探るアコヤガイの多様性と進化 竹内　猛／著
アコヤガイ母貝の系統保存 岩井　俊治／著
真珠層の色調関連成分の化学分析 柿沼　誠／著
真珠層の色調を決定する遺伝子 木下　滋晴／著
真珠層形成の機能タンパク質 鈴木　道生／著
アコヤガイの赤変病研究の現状 松山　知正／著
アコヤガイの真珠収穫後の有効利用 前山　薫／著

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