春日 雅司/著 -- 彩流社 -- 2020.4 -- 689.2332

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 689.2/カスカ/一般 121156303 一般 利用可

資料詳細

タイトル スコットランド
書名ヨミ スコットランド
副書名 ウイスキーとツーリズム
著者名 春日 雅司 /著  
著者ヨミ カスガ,マサシ  
出版者 彩流社  
出版年 2020.4
ページ数等 304,14p
大きさ 19cm
一般件名 観光事業-イギリス-スコットランド , ウィスキー-イギリス-スコットランド  
ISBN 4-7791-2668-1
ISBN13桁 978-4-7791-2668-0
定価 3500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120333736
NDC8版 689.2332
NDC9版 689.2332
内容紹介 第二次大戦後にウイスキーがスコットランド・ツーリズムのけん引役として登場する経緯に注目。「ツーリズム」の対象として発展していくにはどのようなことが必要だったのか。ウイスキー蔵を歩き、スコットランドに長年かかわってきた経験を紹介する。
著者紹介 1950年、北海道生まれ。神戸学院大学名誉教授。関西学院大学大学院社会学研究科修士修了、同 博士後期課程単位取得退学。博士(社会学・関西学院大学)。1999年より神戸学院大学教授。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ツーリズムとは?
一八世紀のスコットランド
スコットランドにおけるツーリズム前史
スコットランド・ツーリズムの夜明け―『オシアン』の登場
フィンガルの洞窟の発見―ペナントとバンクス
西方諸島の旅―ジョンソンとボズウェル
旅行からツーリズムへ―ペナント・バンクスとジョンソン・ボズウェル
ツーリズムの揺籃期―産業革命とロマンティシズム運動
ドロシー・ワーズワスのスコットランド
メンデルスゾーンとフィンガルの洞窟
ショパンとスコットランド
「ハイランド」の復活―スコットとジョージ四世
スコットランド・ツーリズムの完成―トーマス・クック
トゥロサックスの岩倉具視使節団
ピットロッホリの夏目漱石
竹鶴正孝とウイスキー
二〇世紀半ばまでのウイスキー業界の歩み
密輸・密造から産業へ
第二次世界大戦後の動向
モルト愛の芽ばえ
モルトへの覚醒とツーリズムの展開
エピローグ―ウイスキーディスティラリーに学ぶ日本酒ツーリズムの可能性と課題