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はじめての野菜づくり図鑑１１０種 利用可

北条　雅章／著 -- 新星出版社 -- 2020.4 -- 626.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 626.9/ﾎｳｼ/一般Ｈ 121079960 一般 利用可

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タイトル はじめての野菜づくり図鑑１１０種
書名ヨミ ハジメテ　ノ　ヤサイズクリ　ズカン　ヒャクジッシュ
副書名 育て方のコツと楽しみ方がわかる！
著者名 北条　雅章 ／著  
著者ヨミ ホウジョウ，マサアキ  
出版者 新星出版社  
出版年 2020.4
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 家庭菜園  
ISBN 4-405-08567-6
ISBN13桁 978-4-405-08567-1
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120333328
NDC8版 626.9
NDC9版 626.9
内容紹介 野菜づくり初心者から、いろいろと挑戦したい中級者に向けた１冊。１１０種の野菜を取り上げ、葉もの、実もの、根もの別に、栽培のポイントとコツをまとめて解説。また、「知っておくと便利な豆知識」「保存方法や食べ方」なども取り上げる。
著者紹介 １９７６年千葉大学園芸学部卒。千葉大学環境健康フィールド科学センター元准教授。蔬菜園芸学が専門。現在、益子にて農業自営のかたわら園芸指導もしている。監修書に『野菜の上手な育て方大事典』（成美堂出版）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　野菜づくりの基本（野菜づくりの準備；土・肥料の基本１　土づくり　ほか）
２　実の野菜（イチゴ；エダマメ　ほか）
３　根の野菜（アピオス；ウコン　ほか）
４　葉の野菜（アスパラガス；イタリアンパセリ　ほか）

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