徳田 安春/著 -- 三宝出版 -- 2020.4 -- 498.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.5/トクタ/一般H 121187649 一般 利用可

資料詳細

タイトル 病気にならない食事の極意
書名ヨミ ビョウキ ニ ナラナイ ショクジ ノ ゴクイ
副書名 総合診療医のエビデンスにもとづく処方箋
著者名 徳田 安春 /著  
著者ヨミ トクダ,ヤスハル  
出版者 三宝出版  
出版年 2020.4
ページ数等 190p
大きさ 19cm
一般件名 健康法(食生活)  
ISBN 4-87928-129-8
ISBN13桁 978-4-87928-129-6
定価 1500円
問合わせ番号(書誌番号) 1120332865
NDC8版 498.5
NDC9版 498.583
著者紹介 沖縄生まれ。1988年琉球大学医学部卒業。総合診療科・総合内科医師。ハーバード大学大学院公衆衛生学修士。医学博士。2017年より、群星沖縄臨床研修センター長。筑波大学などの5つの大学の客員教授や非常勤講師を務める。著書に『病歴と身体所見の診断学』ほか多数。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 栄養疫学でわかったヘルシー7メニュー―野菜、果物、全粒穀物、豆類、ナッツ類、植物性油、魚介類
第2章 タンパク質を賢く摂ろう―豆腐、豆類、ナッツ、魚、チキン、卵がお勧め
第3章 これだけは知っておきたいダイエットの基礎知識―適度なカロリー制限とプチ断食の効用とは
第4章 飲み物とサプリの注意点―砂糖入り飲料は控える
第5章 腸内環境の秘密―腸内マイクロバイオームとは
第6章 食事と社会のつながりに目を向けよう―環境破壊が栄養障害を起こしている
まとめ―1カ月で体調がよくなる「ヘルシー7メニュー」