日本栄養士会/編 -- 第一出版 -- 2020.3 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.55/カンリ/一般H 121265252 一般 利用可

資料詳細

タイトル 管理栄養士・栄養士必携
書名ヨミ カンリ エイヨウシ エイヨウシ ヒッケイ
巻次 2020年度版
副書名 データ・資料集
著者名 日本栄養士会 /編  
著者ヨミ ニホン エイヨウシカイ  
出版者 第一出版  
出版年 2020.3
ページ数等 657p
大きさ 19cm
一般件名 栄養-便覧  
ISBN 4-8041-1409-2
ISBN13桁 978-4-8041-1409-5
定価 2600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120332732
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
食事摂取基準
健康づくり対策
健康・栄養・食品関連統計
公衆衛生関連統計
栄養指導・栄養教育
栄養生理・生化学
母子栄養
高齢者栄養・介護・福祉
臨床栄養
食品の成分・表示
食品衛生
食品安全
給食経営管理
調理・調理科学
管理栄養士・栄養士・調理師の免許と業務
栄養関連法規
その他の関連資料