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公衆栄養学概論 利用可

友竹　浩之／編 -- 講談社 -- 2020.3 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.55/ｺｳｼ/一般 121129871 一般 利用可

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タイトル 公衆栄養学概論
書名ヨミ コウシュウ　エイヨウガク　ガイロン
シリーズ名 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
著者名 友竹　浩之 ／編, 郡　俊之 ／編  
著者ヨミ トモタケ，ヒロユキ , コオリ，トシユキ  
出版者 講談社  
出版年 2020.3
ページ数等 １６７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
版表示 第２版
一般件名 栄養学  
ISBN 4-06-518098-8
ISBN13桁 978-4-06-518098-3
定価 ２６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120329614
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
著者紹介 【友竹浩之】１９９２年　徳島大学医学部栄養学科卒業。１９９４年　徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。現在　飯田女子短期大学家政学科教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【郡俊之】１９９２年　徳島大学医学部栄養学科卒業。１９９４年　徳島大学大学院栄養学研究科博士前期課程修了。現在　甲南女子大学医療栄養学部医療栄養学科准教授。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　公衆栄養学の概念
２　公衆栄養マネジメント
３　栄養疫学
４　わが国の健康・栄養問題の現状と課題
５　わが国の健康・栄養政策
６　諸外国の健康・栄養政策

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