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見るみる食品安全・ＨＡＣＣＰ・ＦＳＳＣ　２２０００ 利用可

深田　博史／共著 -- 日本規格協会 -- 2020.1 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.54/ﾌｶﾀ/一般Ｈ 121109394 一般 利用可

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タイトル 見るみる食品安全・ＨＡＣＣＰ・ＦＳＳＣ　２２０００
書名ヨミ ミルミル　ショクヒン　アンゼン　ハセップ　エフエスエスシー　ニマンニセン
副書名 イラストとワークブックで要点を理解
著者名 深田　博史 ／共著, 寺田　和正 ／共著  
著者ヨミ フカダ，ヒロシ , テラダ，カズマサ  
出版者 日本規格協会  
出版年 2020.1
ページ数等 １３０ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 食品衛生－規格 , ＨＡＣＣＰ  
ISBN 4-542-30684-4
ISBN13桁 978-4-542-30684-4
定価 １０００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120318341
NDC8版 498.54
NDC9版 498.54
著者紹介 【深田博史】マネジメントコンサルティング、システムコンサルティングを担う等松トウシュ　ロス・コンサルティング（現アビームコンサルティング株式会社、デロイトトーマツ　コンサルティング合同会社）に入社。株式会社エーペックス・インターナショナル入社後は、ＩＳＯマネジメントシステムに関するコンサルティング・研修業務等に携わる。現在は、株式会社エフ・マネジメント代表取締役。元環境管理規格審議委員会環境監査小委員会（ＩＳＯ／ＴＣ　２０７／ＳＣ　２）委員としてＩＳＯ　１９０１１の初版を審議等。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【寺田和正】情報システム開発・業務コンサルティングを担うアルス株式会社に入社。株式会社イーエムエスジャパン入社後は、ＩＳＯマネジメントシステムに関するコンサルティング・研修業務等に携わる。現在は、ＩＭＳコンサルティング株式会社　代表取締役。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　ＨＡＣＣＰ、ＩＳＯ２２０００、ＦＳＳＣ２２０００とは？
第２章　見るみるＦＳモデル―見るみるＦＳＭＳ（食品安全マネジメントシステム）モデル
第３章　ＩＳＯ２２０００　食品安全マネジメントシステムの重要ポイントとワークブック
第４章　ＩＳＯ／ＴＳ２２００２‐１　重要ポイントとワークブック
第５章　ＦＳＳＣ２２０００第５版　追加要求事項
第６章　資料編

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