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ホテル・旅館のビジネスモデル 利用可

大野　正人／著 -- 現代図書 -- 2019.12 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 bｼ/ 689.8/ｵｵﾉ/一般 121188018 一般 利用可

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タイトル ホテル・旅館のビジネスモデル
書名ヨミ ホテル　リョカン　ノ　ビジネス　モデル
副書名 その動向と将来
著者名 大野　正人 ／著  
著者ヨミ オオノ，マサヒト  
出版者 現代図書  
出版年 2019.12
ページ数等 ２２７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 宿泊施設  
ISBN 4-434-26968-2
ISBN13桁 978-4-434-26968-4
定価 ２８００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120311114
NDC8版 689.8
NDC9版 689.8
著者紹介 横浜商科大学商学部観光マネジメント学科教授。１９５３年、東京都生まれ。東京大学農学部林学科（森林風致研究室）を卒業後、ＪＴＢグループにてリゾート開発、およびホテル・旅館の経営コンサルティングに従事。１９９１年より（公財）日本交通公社にて宿泊産業・観光マーケティングの調査研究に従事。その後、高崎経済大学観光制作学部、立教大学観光学部にて教鞭を執り、現職に至る。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　宿泊施設のビジネスモデルと本書の構成
１章　宿泊施設の経営特性
２章　マーケティングに基づくコンセプト構築
３章　オペレーション管理
４章　成長戦略の選択肢
５章　事業スキームの構築
６章　宿泊産業の動向と将来
７章　業態別の動向と将来
８章　ホテル・旅館のビジネスモデルの将来
９章　宿泊産業を取り巻く法制度等の諸課題
１０章　参考資料、マーケティングデータ一覧

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