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おしゃべりな糖
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笠井 献一/著 -- 岩波書店 -- 2019.12 -- 464.3
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所蔵は
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
鳥取県立
一般
464.3/カサイ/一般
121170495
一般
利用可
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資料詳細
タイトル
おしゃべりな糖
書名ヨミ
オシャベリ ナ トウ
副書名
第三の生命暗号、糖鎖のはなし
シリーズ名
岩波科学ライブラリー
副叢書名
290
著者名
笠井 献一
/著
著者ヨミ
カサイ,ケンイチ
出版者
岩波書店
出版年
2019.12
ページ数等
118p
大きさ
19cm
一般件名
複合糖質
ISBN
4-00-029690-6
ISBN13桁
978-4-00-029690-8
定価
1200円
問合わせ番号(書誌番号)
1120307625
NDC8版
464.3
NDC9版
464.3
内容紹介
糖はかしこく、おしゃべりなのだ。細胞表面にびっしりとひしめいて、ごろごろ転がる白血球を止め、病原体の感染をふせぎ、ときには殺人に巻き込まれ…。謎多き生命の“黒幕”、糖鎖の世界をいきいきと伝える入門書。
著者紹介
1939年生まれ。1962年東京大学理学部生物化学科卒業(第1期生)。フランス政府給費留学生、北海道大学薬学部助手・助教授を経て、1979年より帝京大学薬学部教授、2010年同大学名誉教授。理学博士。専門はタンパク質化学、糖鎖生物学、アフィニティー技術。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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内容一覧
タイトル
著者名
ページ
1 おしゃべりな糖が命を支える
2 糖鎖はどこで何をする?
3 糖コードを読みとる―浮気なレクチンの秘密
4 ミルクのオリゴ糖がきた道
5 糖鎖をつくる、糖鎖をこわす
6 糖コードと健康
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