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笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできベストレシピ 貸出中

笠原　将弘／著 -- 扶桑社 -- 2019.12 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 596/ｶｻﾊ/一般 121077609 一般 利用可 個人貸出

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タイトル 笠原将弘のフライパンひとつ！すぐできベストレシピ
書名ヨミ カサハラ　マサヒロ　ノ　フライパン　ヒトツ　スグデキ　ベスト　レシピ
著者名 笠原　将弘 ／著  
著者ヨミ カサハラ，マサヒロ  
出版者 扶桑社  
出版年 2019.12
ページ数等 ９５ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理  
ISBN 4-594-08360-9
ISBN13桁 978-4-594-08360-1
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120306931
NDC8版 596
NDC9版 596
内容紹介 朝の情報番組「ノンストップ！」のコーナー「笠原将弘のおかず道場」を書籍化。このコーナーで紹介されたレシピのなかから、手軽にフライパンでつくれるものだけをセレクトして掲載。各レシピには献立づくりに役立つ、主菜と副菜の組み合わせも提案する。
著者紹介 東京・恵比寿にある日本料理店「賛否両論」店主。新宿の「正月屋吉兆」で修業したのち、２００４年に自らの店をオープン。『笠原将弘の和食道場』（扶桑社）など著書多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
テレビ・雑誌で大人気！笠原流フライパン和食ベスト５
フライパンで肉料理　笠原流みんなが好きな肉おかず
鶏肉のおかず
豚肉のおかず
牛肉のおかず
ひき肉のおかず
フライパンで魚料理　笠原流旬の魚おかず
もっと！笠原流魚おかず
手間なし！副菜・汁物たった１０分で！
フライパンすら使わずに！
混ぜて、のっけて、ご飯で一品

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