栄養調理関係法令研究会/編集 -- 新日本法規出版 -- 2019.9 -- 498.54

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 498.54/エイヨ/一般H 121028826 一般 利用可

資料詳細

タイトル 栄養調理六法
書名ヨミ エイヨウ チョウリ ロッポウ
巻次 令和2年版
著者名 栄養調理関係法令研究会 /編集  
著者ヨミ エイヨウ チョウリ カンケイ ホウレイ ケンキュウカイ  
出版者 新日本法規出版  
出版年 2019.9
ページ数等 1674p
大きさ 19cm
一般件名 栄養士法 , 調理師法 , 食品衛生法-日本  
ISBN 4-7882-8612-2
ISBN13桁 978-4-7882-8612-2
定価 5600円
問合わせ番号(書誌番号) 1120293609
NDC8版 498.54
NDC9版 498.54