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スマホ・携帯電話写真を用いた「２４時間食事思い出し法」マニュアル 利用可

田中　平三／編 -- 同文書院 -- 2019.8 -- 498.55

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.55/ｽﾏﾎ-1/一般 121020855 一般 利用可

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タイトル スマホ・携帯電話写真を用いた「２４時間食事思い出し法」マニュアル
書名ヨミ スマホ　ケイタイ　デンワ　シャシン　オ　モチイタ　ニジュウヨジカン　ショクジ　オモイダシホウ　マニュアル
著者名 田中　平三 ／編, スマートフォン・携帯電話撮影写真を用いた「２４時間食事思い出し法」研究グループ ／著  
著者ヨミ タナカ，ヘイゾウ , スマートフォン　ケイタイ　デンワ　サツエイ　シャシン　オ　モチイタ　ニジュウヨジカン　ショクジ　オモイダシホウ　ケンキュウ　グループ  
出版者 同文書院  
出版年 2019.8
ページ数等 １６７ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般注記 別冊付録：食事調査のための実物大料理写真集（１４２ｐ）
一般件名 栄養 , 疫学  
ISBN 4-8103-1491-X
ISBN13桁 978-4-8103-1491-5
定価 ３２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120289253
NDC8版 498.55
NDC9版 498.55
内容紹介 スマートフォンや携帯電話写真を活用して、食事調査の精度を飛躍的に高めたメソッドを確実にマスターする１冊。付属の別冊「実物大料理写真集」には、ポピュラーな家庭料理１１４種類の写真を実物大で掲載。

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