遠藤 秀紀/著 -- 東京大学出版会 -- 2019.8 -- 645.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 645.3/エント/一般 120955897 一般 利用可

資料詳細

タイトル ウシの動物学
書名ヨミ ウシ ノ ドウブツガク
シリーズ名 アニマルサイエンス
副叢書名
著者名 遠藤 秀紀 /著  
著者ヨミ エンドウ,ヒデキ  
出版者 東京大学出版会  
出版年 2019.8
ページ数等 223p
大きさ 22cm
版表示 第2版
一般件名  
ISBN 4-13-074022-9
ISBN13桁 978-4-13-074022-7
定価 3800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120285001
NDC8版 645.3
NDC9版 645.3
内容紹介 原牛から家畜ウシへの道のりをたどりながら、大地の覇者としてのシンボルである反芻胃や豊かな品種を生み出す人々のエネルギーなど、ウシとヒトが織りなす世界を熱く語る。初版の出版から約20年の研究動向をふまえて改訂。
著者紹介 1965年 東京都に生まれる。1991年 東京大学農学部卒業。国立科学博物館動物研究部研究官、京都大学霊長類研究所教授を経て、現在 東京大学総合研究博物館教授、博士(獣医学)。専門は 遺体科学・比較解剖学。主な著書に『有袋類学』(2018年、東京大学出版会)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 究極の反芻獣―哺乳類のウシ・家畜のウシ
第2章 生きるためのかたち―ウシの解剖学
第3章 もう1つの生態学―ウシの胃
第4章 家畜としての今昔―ウシの生涯
第5章 これからのウシ学―ウシを知りウシを飼う
補章 過去と未来への客観性