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江戸文化いろはにほへと 利用可

越後屋　助七／著 -- 亜紀書房 -- 2019.8 -- 210.5

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 210.5/ｴﾁｺ/一般 120821006 一般 利用可

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タイトル 江戸文化いろはにほへと
書名ヨミ エド　ブンカ　イロハニホヘト
副書名 粋と芸と食と俗を知る愉しみ
著者名 越後屋　助七 ／著  
著者ヨミ エチゴヤ，スケシチ  
出版者 亜紀書房  
出版年 2019.8
ページ数等 ２２３ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 日本－文化－歴史－江戸時代 , 江戸  
ISBN 4-7505-1602-3
ISBN13桁 978-4-7505-1602-8
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120281713
NDC8版 210.5
NDC9版 210.5
内容紹介 これであなたも江戸通に。江戸の香りを今に伝える浅草の老舗どじょう屋が３０年余にわたって開催してきた講演サロン「江戸文化道場」。２００回を超えるその中から選りすぐりの江戸噺をまとめた入門書。
著者紹介 １９３９年東京・浅草に生まれる。慶應義塾大学商学部を卒業後、京都「美濃吉」で修業。６３年に家業である江戸時代から続くどぜう料理店「駒形どぜう」に入り、９１年、六代目越後屋助七を襲名。２００１年メセナ文化賞を受賞。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　教養篇―江戸の暮らしと知恵を知る（江戸の町と人情；江戸の味；風俗と技）
第２章　実践編―粋なおとなの愉しみ（特別対談―駒形どぜう六代目×宝井琴梅（講釈師）；歌舞伎・能・文楽；大相撲　ほか）
第３章　江戸・東京お買い物帖―名所に名店あり（日本橋界隈；神田・神保町界隈；銀座・京橋界隈　ほか）

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