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分かち合う農業ＣＳＡ 利用可

波夛野　豪／編著 -- 創森社 -- 2019.7 -- 611.7

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 611.7/ﾊﾀﾉ/一般Ｈ 120953016 一般 利用可

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タイトル 分かち合う農業ＣＳＡ
書名ヨミ ワカチアウ　ノウギョウ　シーエスエー
副書名 日欧米の取り組みから
著者名 波夛野　豪 ／編著, 唐崎　卓也 ／編著  
著者ヨミ ハタノ，タケシ , カラサキ，タクヤ  
出版者 創森社  
出版年 2019.7
ページ数等 ２７７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
内容細目 内容：ＣＳＡという方法の源流と原型　波夛野豪著．　日本でのＣＳＡの成立と展開　唐崎卓也著．　ＣＳＡの原型・スイスと日本のＴＥＩＫＥＩ原則　波夛野豪著．　食の生産基盤を支えるアメリカのＣＳＡ　門田一徳著．　フランスの農業事情とアマップの成立・展開　雨宮裕子著．　食から社会的活動まで模索するイタリアのＧＡＳ　蔦谷栄一著．　コミュニティをつくりだす　なないろ畑農場　片柳義春著．　なないろ畑へのコメント　波夛野豪著．　日本初のＣＳＡとしてのメノビレッジ長沼　エップ・レイモンド著　荒谷明子著．　メノビレッジ長沼へのコメント　唐崎卓也著．　食・農で地域をサポート　わが家のやおやさん　風の色　今村直美著．　風の色へのコメント　西山未真著．　ライフスタイルに合った農業の展開　つくば飯野農園　飯野信行著　飯野恵理著．　つくば飯野農園へのコメント　唐崎卓也著．　消費者とともに持続可能な農業に　アメリカ・ヘンリーズファーム　ヘンリー・ブロックマン著　広子・ブロックマン著．　グローバルに考え、ローカルに動く　カナダのＣＳＡの精神　エミ・ドウ著．　安全な農産物を供給し、緑地を守る　フランス・プレヌッフ農園　雨宮裕子著．　有機農業・産消提携の動向とＣＳＡの可能性　波夛野豪著
一般注記 欧文タイトル：Ｃｏｍｍｕｎｉｔｙ　Ｓｕｐｐｏｒｔｅｄ　Ａｇｒｉｃｕｌｔｕｒｅ
一般件名 農業経営 , 地産地消 , 有機農業  
ISBN 4-88340-335-1
ISBN13桁 978-4-88340-335-6
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120280912
NDC8版 611.7
NDC9版 611.7
著者紹介 【波夛野豪】三重大学大学院教授。１９５４年、京都府生まれ。神戸大学農学部大学院博士課程修了後、京都短期大学助教授などを経て現職。ＣＳＡ研究会代表。有機農業や産消提携、ＣＳＡなどをテーマにした研究に取り組む。主な著書に『有機農業の経済学－産消提携のネットワーク－』（日本経済評論社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 
著者紹介 【唐崎卓也】農業・食品産業技術総合研究機構本部上級研究員。１９６６年、鹿児島県生まれ。千葉大学大学院園芸学研究科修了後、農水省、農村工学研究所などを経て現職。千葉大学非常勤講師。ＣＳＡ研究会の事務局を担う。住民参加による地域づくり、ＣＳＡや農産物直売所などによる地域活性化などの研究に取り組む。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
ＣＳＡという方法の源流と原型 波夛野　豪／著
日本でのＣＳＡの成立と展開 唐崎　卓也／著
ＣＳＡの原型・スイスと日本のＴＥＩＫＥＩ原則 波夛野　豪／著
食の生産基盤を支えるアメリカのＣＳＡ 門田　一徳／著
フランスの農業事情とアマップの成立・展開 雨宮　裕子／著
食から社会的活動まで模索するイタリアのＧＡＳ 蔦谷　栄一／著
コミュニティをつくりだす　なないろ畑農場 片柳　義春／著
なないろ畑へのコメント 波夛野　豪／著
日本初のＣＳＡとしてのメノビレッジ長沼 エップ・レイモンド／著
メノビレッジ長沼へのコメント 唐崎　卓也／著
食・農で地域をサポート　わが家のやおやさん風の色 今村　直美／著
風の色へのコメント 西山　未真／著
ライフスタイルに合った農業の展開　つくば飯野農園 飯野　信行／著
つくば飯野農園へのコメント 唐崎　卓也／著
消費者とともに持続可能な農業に　アメリカ・ヘンリーズファーム ヘンリー・ブロックマン／著
グローバルに考え、ローカルに動く　カナダのＣＳＡの精神 エミ・ドウ／著
安全な農産物を供給し、緑地を守る　フランス・プレヌッフ農園 雨宮　裕子／著
有機農業・産消提携の動向とＣＳＡの可能性 波夛野　豪／著

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