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酒の日本文化史 利用可

横田　弘幸／著 -- 敬文舎 -- 2019.7 -- 383.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 383.8/ﾖｺﾀ/一般 120952571 一般 利用可

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タイトル 酒の日本文化史
書名ヨミ サケ　ノ　ニホン　ブンカシ
副書名 ほろ酔いばなし
著者名 横田　弘幸 ／著  
著者ヨミ ヨコタ，ヒロユキ  
出版者 敬文舎  
出版年 2019.7
ページ数等 ２５５ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般件名 飲酒－日本－歴史 , 清酒－歴史  
ISBN 4-906822-54-1
ISBN13桁 978-4-906822-54-6
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120280083
NDC8版 383.8
NDC9版 383.885
内容紹介 縄文時代から現代まで、思わずだれかに話したくなる酒呑み話５３話。都道府県別酒豪タイプ出現率、「コハシミズ」の湧水一覧、甘辛度・濃淡度の県別分布度など、面白コラムも満載。
著者紹介 １９５２年東京出身。ジャーナリスト。読売新聞東京本社社会部記者などを経て、元読売日本交響楽団理事長。現在、日本記者クラブ会員、日本オペラ振興会評議員。著書に『やさしい環境問題のはなし』（法学書院）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第１章　日本の酒前史
第２章　神々の酒
第３章　都の酒、鄙の酒
第４章　武家の酒、争いの酒
第５章　寺の酒、桶の酒
第６章　下り酒、居酒屋酒
第７章　酒の今

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