八木 宏典/監修 -- 家の光協会 -- 2019.7 -- 612.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 B6/ 612.1/スカイ/一般 120995794 一般 利用可

資料詳細

タイトル 図解知識ゼロからの現代農業入門
書名ヨミ ズカイ チシキ ゼロ カラ ノ ゲンダイ ノウギョウ ニュウモン
副書名 生産 消費動向 流通 食の安全 制度 国際情勢
著者名 八木 宏典 /監修  
著者ヨミ ヤギ,ヒロノリ  
出版者 家の光協会  
出版年 2019.7
ページ数等 222p
大きさ 21cm
版表示 最新版
一般注記 初版のタイトル:知識ゼロからの現代農業入門
一般件名 日本-農業  
ISBN 4-259-51868-2
ISBN13桁 978-4-259-51868-4
定価 1300円
問合わせ番号(書誌番号) 1120279329
NDC8版 612.1
NDC9版 612.1
内容紹介 農業とはどのような産業なのか、そして日本の農業の特質と関連する制度、世界の食糧事情の中での日本農業の役割、今後の可能性などについて、誰にでもわかりやすく説明。米や野菜、畜産など作目別の現状や将来の方向性などについても解説する。
著者紹介 東京大学名誉教授、日本農業研究所客員研究員。1944年生まれ。1967年、東京大学農学部農業経済学科卒業。著書に、『変貌する水田農業の課題』(日本経済評論社、2019年)など。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
第1章 農業の成り立ち
第2章 農業を支える人・組織・制度
第3章 稲作経営の基本と米作り
第4章 野菜・果樹・花卉
第5章 畜産経営の基本
第6章 世界と日本の食料事情
第7章 これからの日本農業