資料詳細

アレルギーっ子のごはんとおやつ利用可

伊藤　浩明／監修 -- 主婦の友社 -- 2019.8 -- 493.931

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
鳥取県立	一般	ｺ3/ 493.93/ｱﾚﾙ/一般	120881887	一般	利用可

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資料詳細

タイトル	アレルギーっ子のごはんとおやつ
書名ヨミ	アレルギーッコ　ノ　ゴハン　ト　オヤツ
副書名	卵なし牛乳なし小麦粉なしでも、家族でいっしょの工夫がいっぱい
著者名	伊藤　浩明／監修, 楳村　春江／栄養監修, 主婦の友社／編
著者ヨミ	イトウ，コウメイ , ウメムラ，ハルエ , シュフ　ノ　トモシャ
出版者	主婦の友社
出版年	2019.8
ページ数等	１４３ｐ
大きさ	２４ｃｍ
版表示	改訂版
一般件名	小児科学 , 食物アレルギー , 食餌療法
ISBN	4-07-439300-X
ISBN13桁	978-4-07-439300-8
定価	１４００円
問合わせ番号（書誌番号）	1120278795
NDC8版	493.931
NDC9版	493.931
内容紹介	スーパーで手に入る代替食品で作る離乳食と幼児食のレシピ１１０品。「何を作ればいいかわからない」「そもそも食物アレルギーって？」など、ママたちの悩みによくわかる解説と実用レシピで回答する。お食事診断やリアル体験記も充実。
著者紹介	【伊藤浩明】あいち小児保健医療総合センター副センター長。名古屋大学医学部卒業後、同大学院、テキサス留学などをへて、２０１５年より現職。日本アレルギー学会指導医、日本小児科学会専門医、ＮＰＯアレルギーネットワーク副理事長も務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
著者紹介	【楳村春江】名古屋学芸大学管理栄養学部講師。名古屋栄養専門学校・食物栄養科卒業後、病院、市役所の福祉課をへて２０１０年よりあいち小児保健医療総合センターアレルギー科の管理栄養士となる。日本小児臨床アレルギー学会認定　小児アレルギーエデュケーター。現在は、名古屋学芸大学にて講師を務める。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）

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内容一覧

タイトル	著者名	ページ
１　アレルギーっ子の食事作り（食物アレルギーって何？；主な食物アレルギーの特徴は？　ほか）
２　アレルギーっ子の離乳食の進め方（離乳食を始める前に；離乳食の進め方　ほか）
３　アレルギーっ子の幼児食おかずとおやつ（幼児食の進め方；カルシウムのとり方　ほか）
４　アレルギーっ子の診断と治療（病院へ行ったら？；治療はどのようにする？　ほか）

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