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八百屋とかんがえるオーガニック 利用可

ｗａｒｍｅｒｗａｒｍｅｒ／著 -- ＫＴＣ中央出版 -- 2019.6 -- 626.021

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 ﾄﾘｻﾁ/ 626/ｳｵﾏ/一般 120895549 一般 利用可

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タイトル 八百屋とかんがえるオーガニック
書名ヨミ ヤオヤ　ト　カンガエル　オーガニック
著者名 ｗａｒｍｅｒｗａｒｍｅｒ ／著  
著者ヨミ ウォーマー　ウォーマー  
出版者 ＫＴＣ中央出版  
出版年 2019.6
ページ数等 １５８ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 蔬菜－日本 , 有機農業  
ISBN 4-87758-795-0
ISBN13桁 978-4-87758-795-6
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120273309
NDC8版 626.021
NDC9版 626.021
内容紹介 「オーガニック」とはどういうことなのか？八百屋である著者の視点から食や農の姿を“感じる”ことで、もっと気持ちよく、思考が自由になる。自分自身の腑におちる「オーガニック」を見つけるための１冊。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１章　古来種野菜と話をしよう（古来種野菜図鑑；八百屋のＦｅｅｌ　ａｎｄ　Ｔａｌｋ！）
２章　古来種野菜が教えてくれること（最初に伝えておきたいこと；オーガニックかもしれないし、そうじゃないかもしれないけど；生きとし生けるもの、の「願い」や「営み」；ｗａｒｍｅｒｗａｒｍｅｒを構築する、感じるオーガニックとは；「農と農業」「手仕事と機械化」）
３章　未来に繋げるオーガニックだから、古来種野菜を食べてください（ＥＡＴ！ＥＡＴ！ＥＡＴ！；僕らを動かすショートストーリー）

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