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    原発事故国家はどう責任を負ったか
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疲れた日のスープ頑張る日のスープ 利用可

山田　奈美／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2019.5 -- 498.58

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 498.58/ﾔﾏﾀ/一般 120772797 一般 利用可

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タイトル 疲れた日のスープ頑張る日のスープ
書名ヨミ ツカレタ　ヒ　ノ　スープ　ガンバル　ヒ　ノ　スープ
副書名 いつもの食材で作れる薬膳レシピ
著者名 山田　奈美 ／著  
著者ヨミ ヤマダ，ナミ  
出版者 文化学園文化出版局  
出版年 2019.5
ページ数等 ８７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 薬膳 , スープ  
ISBN 4-579-21350-5
ISBN13桁 978-4-579-21350-4
定価 １５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120267616
NDC8版 498.58
NDC9版 498.583
内容紹介 薬やサプリメントを頼らなくてもふだんの食事に気を配れば、不調を改善したり、よりパワフルに。食べものの特性や働きを知り、季節の変化や体調に合わせて「薬膳」の考え方を取り入れたレシピを紹介する。
著者紹介 和食薬膳料理家。食養研究家。国際中医薬膳師。「食べごと研究所」主宰。北京中医薬大学日本校卒。東京薬膳研究所代表の武鈴子氏に師事、薬膳理論や食養法について学ぶ。現在は、雑誌やＷＥＢなどで発酵食や薬膳に関するレシピ制作や解説などを行う。著書に『つよい体をつくる離乳食とこどもごはん』（主婦と生活社）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
疲れた日のスープ（胃腸を休ませたいときに；休が冷えていると感じたら；風邪っぽい症状に　ほか）
頑張る日のスープ（アンチエイジング；美肌；免疫力アップ、エネルギー補給　ほか）
オンシーズンに食べたい季節のスープ（春；夏；秋　ほか）

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