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飢えと食の日本史 利用可

菊池　勇夫／著 -- 吉川弘文館 -- 2019.4 -- 611.39

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 611.3/ｷｸﾁ/一般 120898576 一般 利用可

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タイトル 飢えと食の日本史
書名ヨミ ウエ　ト　ショク　ノ　ニホンシ
シリーズ名 読みなおす日本史
著者名 菊池　勇夫 ／著  
著者ヨミ キクチ，イサオ  
出版者 吉川弘文館  
出版年 2019.4
ページ数等 １８６ｐ
大きさ １９ｃｍ
一般注記 「飢饉」（集英社　２０００年刊）の改題
一般件名 飢饉－歴史  
ISBN 4-642-07104-0
ISBN13桁 978-4-642-07104-8
定価 ２２００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120261482
NDC8版 611.39
NDC9版 611.39
内容紹介 日本列島をしばしば襲った飢饉。その度になぜ多くの人々が死なねばならなかったのか。発生の経緯やメカニズムを探り、民衆の生き残りをかけた行動を描き出す。食料を輸入に依存する現代日本に歴史から警鐘を鳴らす。
著者紹介 １９５０年　青森県生まれ。１９８０年　立教大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。現在　宮城学院女子大学名誉教授、東北芸術工科大学客員教授。〔主要編著〕『五稜郭の戦い―蝦夷地の終焉―』（吉川弘文館、２０１５年）など。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
序章　今、なぜ飢饉か
第１章　日本列島の飢饉史
第２章　飢饉のなかの民衆
第３章　凶作・飢饉のメカニズム
第４章　飢饉回避の社会システム
第５章　飢饉の歴史と現代

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