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ホテル経営概論 利用可

徳江　順一郎／著 -- 同文舘出版 -- 2019.4 -- 689.8

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 689.8/ﾄｸｴ/一般 120777960 一般 利用可

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タイトル ホテル経営概論
書名ヨミ ホテル　ケイエイ　ガイロン
副書名 トライアド・モデルでとらえるホスピタリティ産業論
著者名 徳江　順一郎 ／著  
著者ヨミ トクエ，ジュンイチロウ  
出版者 同文舘出版  
出版年 2019.4
ページ数等 ２１８ｐ
大きさ ２１ｃｍ
版表示 第２版
一般注記 欧文タイトル：Ｍａｎａｇｅｍｅｎｔ　ｏｆ　Ｌｏｄｇｉｎｇ　Ｉｎｄｕｓｔｒｙ
一般件名 ホテル経営  
ISBN 4-495-38262-4
ISBN13桁 978-4-495-38262-9
定価 ２５００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120260224
NDC8版 689.8
NDC9版 689.8
著者紹介 上智大学経済学部経営学科卒業。早稲田大学大学院商学研究科修了。コンサルタント、非常勤講師を経て、東洋大学国際観光学部国際観光学科准教授。著書に『ホスピタリティ・マネジメント（第２版）』（同文舘出版、２０１８年）ほか多数。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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