葉石 かおり/監修 -- シンコーミュージック・エンタテイメント -- 2019.4 -- 588.57

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 588.5/ホンカ/一般 120758274 一般 利用可

資料詳細

タイトル 本格焼酎マニアックBOOK
書名ヨミ ホンカク ショウチュウ マニアック ブック
著者名 葉石 かおり /監修  
著者ヨミ ハイシ,カオリ  
出版者 シンコーミュージック・エンタテイメント  
出版年 2019.4
ページ数等 111p
大きさ 21cm
一般注記 奥付のタイトル:焼酎マニアックBOOK
一般件名 焼酎  
ISBN 4-401-64690-8
ISBN13桁 978-4-401-64690-6
定価 1700円
問合わせ番号(書誌番号) 1120256132
NDC8版 588.57
NDC9版 588.57
著者紹介 一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長/酒ジャーナリスト、エッセイスト。『本格焼酎&泡盛フェスタ』『本格焼酎&泡盛とっておき講座』(ともに日本酒造組合中央会主催)で講師を担当。国内外でサケ・アカデミーを開講し、日本酒の伝道師・SAKE EXPERTの育成を行う。全国の日本酒・焼酎蔵を巡り、各メディアにコラムを執筆する傍ら、テレビ、ラジオにも出演。著書に『日本酒マニアックBOOK』『日本酒のペアリングがよくわかる本』(ともにシンコーミュージック・エンタテイメント)、ベストセラーとなった『酒好き医師が教える最高の飲み方』(日経BP社)などがある。(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
躍動する焼酎蔵元(焼酎レボリューション)
本格焼酎ができるまで
観て、参って、飲んで、語ろう―いざ、本格焼酎の聖地へ
焼酎の三大原料の今―芋・麦・米と焼酎の味わい
焼酎からの酒造り革命―クラフトマン魂が止まらない!
焼酎瓶で筋肉体操with寿福ニャンズ
焼酎の香り最前線
本格焼酎の風味を決める蒸留器大集合!
材料、酵母がおもしろい!!マニアック焼酎コレクション
焼酎ブレンダーの1日
プロが教える!本格焼酎の飲み方ガイド
焼酎の健康効果Q&A
厳選 焼酎イベント情報