麻見 直美/編 -- 羊土社 -- 2019.4 -- 491.367

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 491.36/ウント/一般 120797462 一般 利用可

資料詳細

タイトル 運動生理学
書名ヨミ ウンドウ セイリガク
シリーズ名 栄養科学イラストレイテッド
著者名 麻見 直美 /編, 川中 健太郎 /編  
著者ヨミ オミ,ナオミ , カワナカ,ケンタロウ  
出版者 羊土社  
出版年 2019.4
ページ数等 221p
大きさ 26cm
一般件名 運動生理学  
ISBN 4-7581-1356-4
ISBN13桁 978-4-7581-1356-4
定価 2800円
問合わせ番号(書誌番号) 1120255712
NDC8版 491.367
NDC9版 491.367
著者紹介 【麻見直美】筑波大学体育系運動栄養学,ヒューマン・ハイ・パフオーマンス先端研究センター(ARIHHP)准教授。1991年日本女子大学家政学部食物学科・管理栄養士専攻卒業.1995年日本女子大学大学院人間生活学研究科人間発達学専攻修了,博士(学術).1995~97年東京大学医学部大学院研究生.1997~2003年小田原女子短期大学専任購師,助教授.2003~08年筑波大学体育科学系講師.2008年~同大学院人間総合科学研究科体育科学専攻(現体育系)准教授.専門分野:栄養学,運動栄養学,スポーツ栄養学.鉄欠乏性貧血に悩みつつ,中学生から常に上手くはないがスポーツ活動を継続.「身体活動と食の関係」に興味を膨らませるようになった.プロ選手を含む種々の年代の競技者の食生活サポートの機会にも恵まれてきた.卒業研究以来,研究key wordには常に栄養,身体活動,骨を含む.「體(からだ)」の文字を意識した研究(動物実験を含む基礎研究とヒトを対象とする介入研究など)と食生活サポートを,トップアスリートを含む学生,大学院生とともに行っている.(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 
著者紹介 【川中健太郎】福岡大学スポーツ科学部教授。1989年九州大学工学部水工土木学科卒業.1995年筑波大学大学院博士課程体育科学専攻修了.1997~2001年米国ワシントン大学医学部応用生理研究室ポスドク研究員.2001~15年新潟医療福祉大学健康科学部健康栄養学科講師・准教授・教授.2015年~現在福岡大学スポーツ科学部教授.専門分野:運動生理学,スポーツ栄養学.学生時代,陸上競技長距離走に熱中したことから運動生理学・スポーツ栄養学の道に進む.新しい環境に生体が適応する仕組み,特に骨格筋の可塑性に興味がある.現在,筋肉の質(代謝機能)と量を高めるために有効な運動と食事処方の開発を目指して,大学院生とともに実験動物やヒトを対象とした研究を行っている.(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)