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育てて楽しむはじめてのオリーブ 利用可

小野塚　千穂／監修 -- 家の光協会 -- 2019.3 -- 617.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 一般 617.9/ｿﾀﾃ/一般 120744076 一般 利用可

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タイトル 育てて楽しむはじめてのオリーブ
書名ヨミ ソダテテ　タノシム　ハジメテ　ノ　オリーブ
副書名 人気の２１種
著者名 小野塚　千穂 ／監修, パワジオ倶楽部・前橋 ／監修  
著者ヨミ オノズカ，チホ , サンワ  
出版者 家の光協会  
出版年 2019.3
ページ数等 １２７ｐ
大きさ ２１ｃｍ
一般件名 オリーブ  
ISBN 4-259-56607-5
ISBN13桁 978-4-259-56607-4
定価 １４００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120249551
NDC8版 617.9
NDC9版 617.9
内容紹介 美しい葉色や樹形、実のかわいらしさから、観葉樹として大人気のオリーブ。国内で入手可能な２１種の特徴や栽培法、実やオイルを使ったレシピ、葉や枝を使ったリース・食器など、さまざまな楽しみ方を紹介する。
著者紹介 【小野塚千穂】群馬県出身、イギリス・アメリカへ留学。スペイン・マドリードに１９８６年から在住。世界観光機関（ＷＴＯ）、スペイン最大手デパートの専門通訳を経て、１９９５年から（株）サンワの現地コーディネイターとしてパティオを中心とするライフスタイルを伝える活動を開始。２００８年にはオリーブのある庭や食文化にフォーカスを当て、グルメ食品の輸入開始。著書に『スペインの家庭料理　いちばんおいしい８７』（日東書院）がある。（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
１　品種の選び方（ネバディロ・ブランコ；マンザニロ　ほか）
２　楽しみ方（オリーブを食べる楽しみ（果実の漬け方いろいろ；オリーブの新漬け　ほか）；オリーブを飾る楽しみ（ナチュラルリース；寄せ鉢　ほか））
３　育て方（めざす樹形；苗木選び　ほか）

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