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働く台所 利用可

-- エクスナレッジ -- 2018.12 -- 596.9

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
鳥取県立 書庫 596.9/ﾊﾀﾗ/一般Ｈ 120868065 一般 利用可

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タイトル 働く台所
書名ヨミ ハタラク　ダイドコロ
副書名 古くても小さくても、暮らしを楽しむ
出版者 エクスナレッジ  
出版年 2018.12
ページ数等 １５９ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 台所  
ISBN 4-7678-2545-8
ISBN13桁 978-4-7678-2545-8
定価 １６００円
問合わせ番号（書誌番号） 1120233678
NDC8版 596.9
NDC9版 596.9
内容紹介 手のかかったものはないけれど、新鮮な素材を使い慣れた道具で、すばやく、おいしく調理する。お気に入りの台所があれば、暮らしがもっと楽しくなる。１３組の家族を支える、働きものの台所のおはなし。

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内容一覧

タイトル 著者名 ページ
自ら育て作り、食べる。四季を感じる職住一体の台所（松本未來・裕美さん）
二人三脚のＤＩＹでよく使うものがぐるりと見渡せて小回りがきく（塩山奈央さん）
時間と手間をかけ頭をひねって心地よく使いやすく（木全俊吾・ゆきこさん）
元の姿に近づけながら自らの手で育て続ける（ナンシー八須さん）
訪れた国々で出会ったものと思い出が息づくところ（貝戸哲弥・由希さん）
誰かが住んでいた家を少しずつ直しながら住まう（北川桂さん）
知恵を絞って、こつこつと。豊かさに満ちた３畳の空間（相馬紳二郎・紀恵さん）
決めごとは作らない。今の気分を大事に、自由に（按田優子さん）
古い長机をきっかけに料理がみるみる楽しくなった（経塚加奈子さん）
夫が改装した機能的な台所から新たな目標が生まれた（佐藤薫さん）
人が出会い、料理を通して交流ができる場所（黒木康太さん）
自然の恵みに感謝を忘れず無駄なく使い、生かす（ｎａｔｔｔｓｕさん）
好きな道具には、台所仕事も暮らしも、楽しくする力がある（安部智穂さん）

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